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マロンシフォンケーキ
『マロンシフォンケーキ』
先日のクリームを入れて作ったけど、
あまりマロンの風味がないので、
連日の試作!
今回は前回の1.5倍のマロンクリーム(120g)。
水分はクリームのみです。
前回もだけど、とってもシットリなシフォンケーキになりました。
風味はラム酒を足せば、増すかな。
急に涼しい季節になりました。
よし、今日は、製菓材料調達しに行こう!
by
biscue
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2012-09-20 07:26
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