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biscueの日々。。。

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マロンシフォンケーキ

『マロンシフォンケーキ』
マロンシフォンケーキ_e0181381_74067.jpg


先日のクリームを入れて作ったけど、
あまりマロンの風味がないので、
連日の試作!

今回は前回の1.5倍のマロンクリーム(120g)。
水分はクリームのみです。

前回もだけど、とってもシットリなシフォンケーキになりました。

風味はラム酒を足せば、増すかな。

急に涼しい季節になりました。

よし、今日は、製菓材料調達しに行こう!
by biscue | 2012-09-20 07:26 | お菓子
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